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工商時報【記者楊曉芳╱台北報導】

聯發科推4核心、拉宏碁助陣！宏碁在美國發表最新4核心、IPS面板平板電腦Iconia A1，價格驚爆只要169美元（約合新台幣5,000元），相當於目前有品牌4核心平板電腦的一半價格以下，為高規平板電腦掀起低價戰！

宏碁此次平板4核心處理器晶片選用聯發科的MT8125，預料下半年平板電腦價格戰只會愈演愈烈，聯發科也正如火如荼開發專為平板電腦所設計的大小核4核心處理器晶片，以因應價格戰。預料受惠宏碁、華碩低價平板電腦市占擴大，聯發科今年可望成功拿下12％市占率目標，也為明年延伸至白牌平板電腦市場預作暖身。

國際研究機構顧能指出，今年真正帶動終端裝置成長的火車頭非平板電腦莫屬。根據顧能預測，2013年全球平板電腦出貨量可達1.97億台，比2012年的1.16億台，年成長率高達69.8％。顧能認為，平板電腦因為低價、多樣化的產品外型、雲端服務升級、以及消費者對於應用程式的黏著性，使得平板電腦對傳統PC產生衝突，也帶動平板電腦的普及。

此外，顧能認為，平板電腦不只在已開發國家成長，也在新興國家起飛。根據推測，2013年平板電腦出貨量將超越傳統桌上型與超行動設備的出貨量總和，而超越筆記型電腦預估可在2014年達成。

另，Strategy Analytics 預估，2013年第1季全球平板電腦出貨量達到4,060萬台，比起前一年同期的1,870萬台，年成長率激增117％，顯見平板電腦市場仍處於市場上的快速成長階段。

根據其他研究機構預測，2013年全年全球平板電腦有機會突破2億台的出貨量水準，驚人的成長態勢正形成，而聯發科也已具備提供平板電腦核心晶片處理器整合技術，在平板電腦上的爆發力也將隨著市場需求正快速加溫中。業界預估，聯發科今年在平板電腦的市占率雖不到2成，以專為平板電腦設計的大小核晶片推出後，明年的市占率將可快速拉升接近3成。

【台灣醒報記者姚惠茹綜合報導】大小相近，手機、平板分不清，平板備受威脅！專業顯示器市調機構DisplaySearch表示，華為推出6.1吋智慧手機後，尺寸大小與7吋平板電腦相差不到1吋，平板電腦製造商開始改變規格，擔心平板市場被侵蝕，市面上為手機與平板的組合命名「Phablet」。

DisplaySearch表示，智慧型手機從4吋放大到5吋、6吋，讓平板電腦製造商也開始往小尺寸發展，從 9.7吋縮小為7吋、8吋。因此最早在2010年Dell Streak產品就推出結合智慧手機、小筆電功能的消費性觸控螢幕產品「Phablet」。

DisplaySearch指出，受到智慧型手機越做越大的影響，平板電腦開始有兩個新的科技規格趨勢，第一是高解析度螢幕，第二是窄邊設計，直立使用時，同樣強調一手掌握，顯示平板電腦的製造商開始擔憂市場被侵蝕。

智慧型手機和平板電腦可以以電話功能、螢幕尺寸來做區分，以面板尺寸角度區分，4.9吋以下，具電話撥打功能屬智慧手機，5至6.9吋具打電話功能屬手機，不具打電話功能算是平板電腦，但7吋以上，不管有無打電話功能都算平板電腦。

圖說：Phablet 手機與平板的新組合。(photo by Techiecop in Flickr)

工商時報【記者楊曉芳╱台北報導】

聯發科推4核心、拉宏碁助陣！宏碁在美國發表最新4核心、IPS面板平板電腦Iconia A1，價格驚爆只要169美元（約合新台幣5,000元），相當於目前有品牌4核心平板電腦的一半價格以下，為高規平板電腦掀起低價戰！

宏碁此次平板4核心處理器晶片選用聯發科的MT8125，預料下半年平板電腦價格戰只會愈演愈烈，聯發科也正如火如荼開發專為平板電腦所設計的大小核4核心處理器晶片，以因應價格戰。預料受惠宏碁、華碩低價平板電腦市占擴大，聯發科今年可望成功拿下12％市占率目標，也為明年延伸至白牌平板電腦市場預作暖身。

國際研究機構顧能指出，今年真正帶動終端裝置成長的火車頭非平板電腦莫屬。根據顧能預測，2013年全球平板電腦出貨量可達1.97億台，比2012年的1.16億台，年成長率高達69.8％。顧能認為，平板電腦因為低價、多樣化的產品外型、雲端服務升級、以及消費者對於應用程式的黏著性，使得平板電腦對傳統PC產生衝突，也帶動平板電腦的普及。

此外，顧能認為，平板電腦不只在已開發國家成長，也在新興國家起飛。根據推測，2013年平板電腦出貨量將超越傳統桌上型與超行動設備的出貨量總和，而超越筆記型電腦預估可在2014年達成。

另，Strategy Analytics 預估，2013年第1季全球平板電腦出貨量達到4,060萬台，比起前一年同期的1,870萬台，年成長率激增117％，顯見平板電腦市場仍處於市場上的快速成長階段。

根據其他研究機構預測，2013年全年全球平板電腦有機會突破2億台的出貨量水準，驚人的成長態勢正形成，而聯發科也已具備提供平板電腦核心晶片處理器整合技術，在平板電腦上的爆發力也將隨著市場需求正快速加溫中。業界預估，聯發科今年在平板電腦的市占率雖不到2成，以專為平板電腦設計的大小核晶片推出後，明年的市占率將可快速拉升接近3成。

新頭殼newtalk 2013.03.13 胡華勝/綜合報導

根據國際數據資訊(IDC)公布平板電腦的市場調查數據指出，小尺寸及低貨的平板電腦將成為新一波平板電腦成長的主力，年度成長幅度將以11%持續成長到2016年。

IDC分析師Jitesh Ubrani指出，在本季中每2台銷售出去的平板電腦中就有1台是小於8吋螢幕規格的機種，小尺寸平板電腦在2013年整體來說會持續的成長。對於小尺寸平板電腦的需求快速成長主要是受到消費者認為小尺寸的機種更適合平常的使用，而通路業者也感受到這股需求的力道，因此也開始向供應商來叫貨。

分析也指出，Android平板電腦將創下有史以來的最高峰成績，達到48.8%市場占有率，而接下來的4年預計還可以維持在46%的市場占有率。同時一直被看好的蘋果(Apple)iOS平板電腦，在今年則會由51%的市場佔有率降到46%，預計一直到2017年時市場維持在43.5%的市場佔有率。

面對Android平板電腦及iOS平板電腦的競爭及勢力消漲，分析也指出Windows 8平板電腦將由今年的2.8%市場占有率一路提升，有機會在2017年時拿下7.4%的市場佔有率，而Windows RT平板電腦也會由目前的1.9%市場佔有率，到2017年時達到2.7%。

進一步由2012~2017年間的複合成長率來看，Windows 8平板電腦為48.8%，遠高於Android平板電腦的14.8%及iOS平板電腦的15%，而Windows RT的複合成長率也有27.9%，這期間整體平板電腦的複合成長率為16%。

（中央社記者楊淑閔台北5日電）全球四大平價成衣之一的西班牙品牌ZARA，在台北101購物中心全台首家門市上午開幕，雖先安排上千人排隊動線，但因沒特價活動，業者統計前10分鐘僅220人入店，人潮未如預期。

比較兩家全球平價成衣大廠來台設點首日人潮，歐商不似日商採取行銷活動，人潮出現落差。

日商優衣庫(UNIQLO)即便是在明曜百貨開設全台第二店，因是全球型少數旗艦店面，又推出特價活動，半小時就吸引上千人湧入購物。

台北101購物中心為了迎接ZARA這位嬌客，破例在開店首兩日(今明兩天)提早並拉長ZARA的營業時間；101正常的營業時間為上午11時至晚上10時，ZARA今天則自上午9時就開門迎客，預定營業到凌晨12時，明天週日上午也是10時開門，直到深夜11時。

不過因為沒有特價活動，今天大批媒體一早前往駐守採訪，至上午9時開店前，估算僅89人排隊；開店後10分鐘，陸續有消費者前往，業者統計開店首10分鐘，也大約220人入店消費，這情形比優衣庫人潮少了很多，店內服務人員一度看起來還比外場排隊消費者多，對照ZARA歐洲門市平常購物人潮，也少了許多。

歐商ZARA強調，他們不會為了開店推促銷活動，否則當活動結束，人潮也會變少。台北101金融大樓協理劉家豪則說，現在不是ZARA一年兩季的促銷季，所以沒有推出特價活動；而且ZARA的客層多是上班族，學生較少，也比較不會瘋狂排隊購物。

ZARA預計3週後將在忠孝東路上的統領百貨位置開設全台第二店、第一家街邊店。

今天排第一位的是位男性消費者，他說，他早上7時半到場排隊，沒有特別早到，沒想到會是第一位。

開店半小時後，約上午9時30分，步出ZARA的第一位男性消費者許先生說，他覺得ZARA在台灣的價格，跟香港等亞洲門市相當，但他1、2個月前才去義大利旅行，發現款式、材質相當的外套，台灣比歐洲貴一點，當地約售新台幣3000多元，台灣售價多200、300元。

顏先生則說，他4、5月間到香港，看到設計、材質相當的襯衫，台灣是便宜大約新台幣200、300元，跟歐洲比，他就不知了；今天預計跟女友兩人花8000到1萬元的消費。1001105

〔自由時報記者張菁雅／台中報導〕誰說法式料理一定很貴！國中畢業就到英國念書的吳听徹認為台灣的法國菜定價太高，乾脆自己開餐廳，走中價位路線，儘管價位不高，卻堅持不用加工製品，連美乃滋都自己做。吳听徹說，客人吃的東西，他也放心拿給家人、愛人吃。

吳听徹今年才廿六歲，國中畢業就成為小留學生，在英國完成高中、大學學業，為了照顧父母，在今年一月回國。他說，在國外，到法式小餐館用餐是很稀鬆平常的事，就像在台灣吃簡餐一樣，但他發現，台中知名法式餐廳套餐要一千多元到四千元。

喜歡做菜的吳听徹乾脆自己開餐廳，採中價位，開幕才二週，正好碰到電價將調漲，獲得白領族青睞，假日都客滿。

吳听徹卻沒有因為定價而在食材讓步，他不用半成品、加工製品，餐廳的料理、醬汁、甜點都自己做，調味也較清淡。他說，台灣消費者吃慣加工製品，口味變重，一開始連家人都吃不慣他的料理，他調整調味，只多加了鹽、胡椒，還是保持食材本身的味道。

【飲酒過量，有害健康；未成年請勿飲酒】

中保科技董事長林建涵今天宣布推出運用雲端智慧的POS系統上市。(鉅亨網記者張欽發攝)

中興保全(9917-TW)集團繼「My CASA」智慧宅管系統之後，今年大搶雲端智慧商機，除宣布推出「NXT智慧商管」產品上市，推出專為中小型商家量身打造的「NXT智慧商管」之外，中保旗下中保科技今天並由董事長林建涵宣布推出「開店快手雲端POS店管系統」，解決老闆店面經營的大小問題。

林建涵指出，中保科技推出「開店快手雲端POS店管系統」經過長達18個月的研發後推出，其功能涵蓋銷售管理、資料備援、智慧保全、營運分析、出勤管理及雲端監看等整合功能。

林建涵強調，中保科技此一運用雲端智慧的新產品，除餐飲業之外，未來也將擴大運用到服飾等商業營運模式。

日前中興保全的推出新一代「NXT智慧商管」系統，以「雲端智慧」提供客戶端對新的加值服務平台，不僅有保全功能，還具備影像監看、門禁管制、視訊會議、音樂公播，以及時下最夯的「節能管理」功能對於中興保全未來的營收也有加持的效果。
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而從開店創業者的需求出發，中保集團整合軟硬體包括台灣視訊的硬體研發與博訊科技的軟體開發，透過關係企業中保科技推出「開店快手-雲端POS店管系統」，將店管、考勤與保全整合為一，提供一次到位的解決方案，完整涵蓋店內一日運作所需。「開店快手」有營運資料分析，如桌位安排、菜單選項到不同時段的餐飲需求分析等，系統化的營運資料分析讓創業更容易成功。
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此外，創新結合雲端服務，店家只要透過「即時備援」與「即時儲存」，可雲端儲存與備份所有銷售紀錄、人員考勤資料、營運分析報表等資料，完全不用擔心硬體毀損造成的資料流失，進而影響開店。此外，只要有網路，即可隨時掌握開店狀況，包括每一筆銷售的紀錄，人員的出缺勤以及所有報表等一目瞭然，而雲端監看的服務更讓您不必時時刻刻在店裡盯場，享受創業帶來的時間彈性與自由。
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中保科技指出，市面POS系統銷售多採賣斷方式，初期基本器材購置成本從4萬元至7萬元不等，並僅附含一年設備保固，但遇到硬體維修與軟體升級，通常還需額外收費，且無法即時派員維修。「開店快手-雲端POS店管系統」領先業界推出租賃服務，即可享受主要POS設備與服務，契約時間全台85個服務據點可快速支援解決軟硬體問題，並且服務不需另外收費，大幅降低創業初期須承擔的設備風險與財務壓力，讓資金做更好的運用。

中國時報【吳禮強╱台北報導】

張惠妹（阿妹）投資妹妹Saya的酒吧「A★Bar」近半年有成，對做生意十分熱中的她，計畫於農曆年前，在台北東區開設全新咖啡店「A★Cafe」，占地６、70坪，目前已投資近800萬元！她常利用巡迴演唱會空檔到工地監工，希望給上班族一個舒適的咖啡空間，也為理想中的「同志咖啡店」暖身。

疼惜同志 另闢天地

她喜歡喝咖啡，每天都要在咖啡香中，展開一天的工作。但真正促成她想開咖啡店的緣由，是多年前在紐約經過一家Gay Cafe，有院子、半開放式的空間，呈現明亮、舒適的感覺，許多男生在裡頭上網、看書的畫面，令她深深著迷。她問朋友，「同志應該不是只有夜生活吧」、「就算喜歡夜生活的同志，醒來後也該有舒服的地方可以去」。

她和同志關係一向友好，但友人告訴他，以台灣現在的風氣，如果店面過於標榜「同志」，可能會讓人反而不好意思進去，加上還沒選到適合的環境，就先把這想法擱置。

親挑設備 不計成本

但她對室內裝潢、開店還是充滿興趣，所以決定先在遠企附近賣咖啡，經紀人陳鎮川說：「她想讓大家點杯咖啡、吃點輕食，就可以在店裡窩很久。」難道不怕賠本？他說：「她知道賺不了甚麼錢，也不計成本，每一張椅子、甚至咖啡機，都是親自挑選。」至於「A★Bar」的業績，據悉很穩定，去過的人都大讚酒好喝，也成為圈內人喜歡聚會的新場所。

〔自由時報記者蘇孟娟／台中報導〕嶺東科技大學七名學生為寫作業，竟實際開店操練，開起拉麵店實際營業，「大費周章」的作業，讓不少人直呼不可思議，雖然拉麵店只開五天，學生說，學到課本教不到的知識，甚至有死忠顧客天天來，讓他們深感值得。

嶺東科大觀光與休閒管理系大四學生賴彥妤、林詩涵、陳冠豪、蘇莉雯、姚詩珊、林暐任、林宜桂等七名學生，想在學校最後一年留下深刻回憶，加上畢業在即，學生多對創業存有美麗的幻想，學生乾脆利用「實作專題」這門課，設計體驗「創業學」，以利讓未來夢想起飛。

七人大膽想出實體創業的點子，決定真正開一間拉麵店，他們的想法讓不少人「大吃一驚」，還有人直接說「寫個作業，幹嘛搞這麼大」、「瘋了嗎」等，指導老師陳國明在學校附近有店面，得知學生的夢想後，大方出借場地及烹調等生財器具，讓學生放手一搏。

由於還只是學生，七人僅集資二、三萬元，包括店面設計、餐點口味研發及行銷等，由於七人將這個開店計畫視為自己圓夢的原點，把店名訂為「原夢」，就大膽開起店。

只開張五天 比照業界操練

由於白天要上課又要開店，這間「原夢拉麵店」決定只開張五天，但開店的細節完全比照業界辦理，包括拉麵湯頭熬煮四、五小時，連麵條都要多方比較，找出最能跟湯頭結合的麵條，此外，學生還製作出黃金泡菜、溏心蛋等小菜。

原夢拉麵店廿二日開張，七人只能利用課餘的下午四點半到晚上八點半開店，扣掉捧場的系上師生後，之後幾天也能平穩地賣出卅到四十碗拉麵，甚至有人天天報到。

林宜桂說，由於資金有限，開張前一天為張羅食材，帶了六千元出門，已經錙銖必較，還是花到只剩六元，開店的「燒錢」速度，讓他們「嚇出眼界」，此外，如何吸引顧客上門也是極大學問，等顧客進門到願意再回流，更是真本事。

這間實驗性質的拉麵店只賣到廿六日止，七人說，為了這五天，準備了半年多，只開張五天，難免覺得可惜，但實際操作後，他們有了比一般人光看書本學不到的知識，還是很值得。

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他，三十九歲第一次學開店，就被創投相中，人生翻盤！

他是麵包師傅莊鴻銘，是引爆全台烘焙業近年掀起一股天然酵母風潮的「??（日語麵包，音﹃胖﹄）達人手感烘焙」共同創辦人。接過他名片，印的頭銜是上櫃飆股、基因國際投資的生技達人公司董事長，因為有創投資金入主，過去兩年，身價暴增以億元計，堪稱是全台財富增長最快速的烘焙業者。

「感覺就像是瞬間中了樂透！」穿花襯衫踩著休閒鞋，首度接受媒體專訪的莊鴻銘，間接卻如實的描述自己，第一次開店就招來擋不住的好財運。

國中畢業的莊鴻銘，從麵包店學徒開始，一路鑽研烘焙技術，三十五歲之前，即曾出版過兩本烘焙技術的專業書籍，是這一行教麵包店開發新產品、鐘點費行情以萬元為單位的技術顧問，授課講習足跡遍及兩岸，從台北的德麥食品、台南佳湘麵包，到上海佳潤食品、廈門向陽坊連鎖麵包。

在創立??達人之前，還曾有九年時間，擔任復興空廚烘焙主廚，帶領過麵包廠生產線百人團隊，也曾應聘赴日，出任日本最大豆餡廠京日食品的亞洲區技術總監。「做烘焙，技術擊倒一切，絕不是靠金錢擊倒對手，」是他在課堂上最常講的一句話。

「這是為什麼，??達人可以用一年超過十家店的速度，快速擴點，」吳仁淵說，目前五股雖有設中央工廠，但只生產伴手禮盒，全台十七家分店，都還是需有師傅進駐的前店後廠模式，師傅難找，是烘焙業展店最致命的要害，但??達人沒有這方面問題，是因為莊鴻銘長期當顧問，徒子徒孫多，登高一呼，師傅就找到幫手了。

「他能成功，是大器，不是運氣，」黃秀芬說，莊鴻銘當顧問領講師費，樂意和助手大方分享，有些講習他分身乏術，轉介給徒弟去教課，也不抽取任何仲介費用，在這行並不多見，「這是為什麼阿成（蔡昆成）開店，會想回頭找師父入股的原因。」

這套分利原則，目前也繼續，仿效王品集團，莊鴻銘讓每家分店店長、師傅等主要幹部，共享該店一成股份，餅做得越大，大家分得越多。

台北市糕餅公會理事長張國榮認為，這兩年烘焙產業火熱，莊鴻銘可說是時勢造出來的英雄，找對有資金實力與通路行銷能力的合作夥伴，是技術出身的他，能超越麵包師傅本位框架的致勝關鍵。

問莊鴻銘，一手參與創立的品牌，六成股權賣給創投（編按：合夥師傅群持有四成股權），會不會捨不得？「如果眼前有你幾百輩子都未必賺得到的錢可拿，你會不會心動？」握著保時捷（Porsche）全新四門跑車Panamera方向盤，他坦誠回答。

再問，金錢改變他什麼？「沒有，每天，我都認為自己還是個失敗者，」莊鴻銘每天仍用這句話告誡員工，也提醒自己：「成功在於窮苦日，敗事多因得意時。」

（中央社記者許湘欣台北5日電）中興保全旗下中保科技今年首度參加「台北國際連鎖加盟展」，展出專攻小型商店的「開店快手雲端POS店管系統」。由於投資門檻低，創業風險低，詢問狀況熱絡。

中保表示，創業市場熱度提升，開店快手有別過去一般銷售時點情報系統（POS）買斷作法，以租賃方式提供服務，只要月租3000元，即可擁有POS主要設備與服務。

中保指出，由於投資門檻低，大幅降低民眾創業初期的設備風險與財務壓力，在展場詢問度相當熱絡。

中保進一步說明，坊間POS系統銷售多採賣斷方式，初期基本器材購置成本從4萬至7萬不等，但遇到硬體維修與軟體升級，通常還需額外收費，且無法即時派員維修。

中保看準市場需求與看好台灣創業與開業的市場，去年推出「開店快手雲端POS店管系統」，採租賃式，今年農曆過年前就已達到千店使用量。

因應餐飲業者、零售業者有不同的使用需求，中保開店快手也針對不同行業，提供專屬的POS軟體與硬體服務。1020405

之前在網路上暴紅的美女主廚Joanna劉韋彤，不但人美，還頂著美國藍帶主廚的光環，現在一圓老闆夢，在東區開了一家歐美餐廳，下午還請來好友賈永婕和李蒨容助陣，不但秀出自己親手烤的派，還自豪的說，餐廳的一磚一瓦都是自己親手設計。

穿著白色露肩小洋裝，剪了一頭俏麗的短髮，他就是藍帶級美女主廚Joanna，現在不只做好吃的菜，還升格開店做老闆圓夢，原本學珠寶設計的Joanna，30歲放棄做上班族，到美國加州藍帶學校學習廚藝，回台後不但出過好幾本美食書，還曾經做過主持人進軍演藝圈，藝人賈永婕、李蒨容都是她的好姐妹。

對做菜很堅持的Joanna，過去跟歌手陶?曾有一段情，目前單身的她說，每天都花10幾個小時烤派，被問到是不是要用精湛的廚藝來找另一半，她靦腆的說下廚不只是為了找男朋友啦!美女主廚高調宣布開餐廳，美麗又能幹的她，也成功製造了新話題。